青阳街道开展校园食品安全检查行动

2018-12-16 15:02 来源：晋江新闻网

　　晋江新闻网12月16日讯日前，晋江青阳街道市场监督管理所配合泉州市食安办组织针对辖区内学校，开展校园食品安全检查行动，进一步加强校园食品安全监管工作。

　　检查人员重点检查了晋江市青阳普贤小学和晋江市青阳中心幼儿园食堂，检查组深入师生食堂后厨，现场检查了操作间、储藏间、餐具消毒间、洗菜间等场所及相关设施设备，现场查阅相关档案资料，重点检查了从业人员资质与健康状况、餐饮安全管理制度等。现场检查要求学校应进一步强化餐饮安全管理，加强餐饮工作人员在安全、卫生等方面的知识培训，规范餐饮安全监管工作各方面的操作程序。